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我国中药材种植业存在的问题

2015-09-24 16:25:00

作者：支世敏

【天地网讯】

[中药材天地网讯]我国中药材种植和养殖已经有很长的历史，在不断的发展过程中陆续形成了一些地道药材的主产区，如云南文山的三七、甘肃岷县的当归，渭源的党参、河南的“四大怀药”山药，菊花，牛膝，生地、四川的川芎，泽泻等地。自2010年中药材价格暴涨以来，农民的种植积极性空前提高，除了一些传统的药材种植区不断扩大种植规模以外，还涌现出不少新的产区，这些新产区将原来种粮食的土地也用来种植中药材，一时间中药材种植风在全国各地掀起，好生热闹。在中药材种植业疯狂发展的同时，各种问题也接踵而来。

种植技术落后，机械化程度相对较低

目前我国中药材种植区域除了浙江沿海一带经济发展水平相对较高以外，其他大部分地区处于经济相对落后的水平，如西北的甘肃、青海、宁夏；华中的山西、陕西、河南、安徽；西南的云南、四川、贵州等等。这些种植中药材的地区以高原、丘陵、山地为主，因受地形限制，很难进行机械化作业，基本还是依靠药农人工耕作，种植技术落后，效率低下。

文化程度不高，盲目跟风热普遍存在

从事中药材种植的大多是普通农民，他们文化程度普遍偏低，他们种植中药材主要是受药材行情利好影响，觉得种植药材比种植粮食划算，在种的时候都是一哄而上，盲目跟风，少有人会对药材未来的走势做考虑，当辛苦几年把药材种出来的时候，发现市场需求有限，价格也已经远远低于刚开始种植时的价格，甚至出现药贱伤农，血本无归的情况。

种植历史较短，药材种源质量难保证

在我国中药材种植栽培比农作物的栽培历史短，除少数几种药材有几百年上千年的引种栽培历史外，绝大部分只有几十年的引种栽培史，利用时间不长，如乌拉尔甘草野生变家种只有几十年引种栽培史，许多问题还在研究过程中，同属胀果甘草、光果甘草还没有引种栽培的报道。地黄、丹参、板蓝根、人参栽培已有成熟的栽培品种，但分化、退化严重。一些地方种植的黄芪，大黄等药材，生长年限不够，很难达到药用标准。还有“亳菊“”怀菊“本是以生长地命名，各有自己的特色和药效，但自菊花涨价后，种植户们不管是亳菊、怀菊还是杭白菊，甚至其他普通白菊，只要是菊花就种植，最后导致种源混淆，品质下降。

市场信息不畅，产业健康度亟须改善

现在网络通讯技术虽然已经非常发达，但在中药材种植端仍然存在市场信息不对称，货源销售困难等问题。农民在种植中药材时，往往只是看到当时价格高，觉得种植药材比种植粮食效益高，他们很难意识到药材和日常所需农产品的根本差异。药材属于特殊农产品，主要应用在医药领域，不像水果蔬菜是生活必需，当药材的供应量超出刚性需求时，就会造成产能过剩。在这种情况下，药农对外界市场信息不够了解，就会出现货源无人问津的结果。

管理采收粗放，药材品质大打折扣

中药材种植属低门槛行业，只要有土地和人力就可以种植。目前我国中药材种植也技术还比较落后，种植户在田间管理上比较粗放，在使用化肥、农药时也没有标准可言，往往造成中药材出现农残、药残、重金属超标。在对中药材采收加工过程中，对药材的采收时间把握不准，加工粗放，滥用硫磺等也严重的影响药材的质量。

以上几点是目前中药材种植业存在的普遍问题。面对中药材种植规模小、种植分散、抗风险能力差等先天不足，我们该如何引导？盲目种植，导致药贱伤农这种现象如何规避？如何保证道地药材良性发展？带着种种疑问和思考，笔者将在下期对中药材种植存在的问题一一提出建议，希望我们在探索中为中药材种植业健康发展找到一剂良策。

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