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肉苁蓉,俗称“大芸”,是来自西域荒漠的珍品,目前已成为国际上流行的养生保健植物药原料。 2016年10月15日,笔者在新疆当地肉苁蓉经营商家和维族同胞陪同下,对新疆和田肉苁蓉产地进行考察。以下是笔者带回的一线报道:
图1:10月15日,维族同胞正在和田北部红柳林中采挖肉苁蓉。
一、肉苁蓉的生长环境,广袤而独特
图2:肉苁蓉专营商薛保振和维族同胞买赛提,陪同考察。
人们都说没有去过新疆你就不知道中国有多大,这句话也只有去过新疆的人才能体会出来,因为新疆的士地面积占全国的六分之一,真的很大。比如南彊的和市距省会乌鲁木齐就有1500公里,若开车起早摸黑一天也开不到,坐飞机则只需2个小时。
图3:广袤的土地上,防风固沙成为首要环保工程。
在这片广袤的土地上,沙尘暴天气是家常便饭。新疆和田地区每年浮尘天气220天以上,“和田人民苦,一天半斤土,白天吃不够,晚上还要补”的顺口溜,是对当地自然环境的生动写照。
图4:肉苁蓉可以利用固沙植被红柳等生长,生态作用明显。
肉苁蓉是著名中药材,具有抗衰老、抗疲劳、抗老年痴呆症和帕金森病、调节免疫功能、通便、保肝等多方面作用,被誉为‘沙漠人参’。肉苁蓉包括荒漠肉苁蓉和管花肉苁蓉两种,荒漠肉苁蓉的寄主是沙生植物梭梭树,寄生于梭梭树的根部,管花肉苁蓉的寄主是红柳,寄生于沙生植物柽柳(俗称“红柳”)的根部,其中管花肉苁蓉仅分布于新疆南疆的塔克拉玛干沙漠周围,和田地区是其道地产地。
二、防风固沙工程,推动了肉苁蓉生产的热情
管花肉苁蓉的资源远比荒漠肉苁蓉的资源丰富,其寄主红柳也比荒漠肉苁蓉的寄主梭梭生长旺盛,易于种植。同时管花肉苁蓉的有效成分含量明显高于荒漠肉苁蓉,发展管花肉苁蓉的人工种植是解决中药肉苁蓉资源问题的最有效的途径。
更重要的是,肉苁蓉种植与红柳的种植互相推动,治理沙漠,改良土壤,将沙漠发展成为宜耕土地,成为和田地区农牧民脱贫致富的重要途径。例如,新疆于田县自从种了大芸,现在每年的沙尘天比以前减少了30多天。
图5:新疆和田,刚刚种植2年的红柳已经起到了明显固沙作用。
种植管花肉苁蓉,必须先种植寄主红柳。红柳十分耐旱,需水量极少,其种植也十分粗犷,不需要太多的劳动力,非常适合和田地区这样的既缺水、又缺少劳动力的地区。近十年来,和田地区塔克拉玛干沙漠南缘出现的30多万亩红柳绿色屏障就是有力的证明。
图6:10月16日,笔者在和田北部种植基地的沙地里采挖肉苁蓉。
如图6所示,像这样的沙地,种植红柳5年后,就可以将其改造成良田。2004年7月,国家药典委员会决定将管花肉苁蓉作为肉苁蓉药材的来源植物,收入2005年版《中国药典》,解决了管花肉苁蓉作为中药肉苁蓉使用的法定地位问题;也为管花肉苁蓉的大面积栽培,以及和田地区肉苁蓉生态产业发展奠定了法律基础。
图7:肉苁蓉生产和加工产业,已成为广大南疆群众脱贫致富的重要手段。
在以上背景下,2014年仅和田地区于田县大芸的总产量(鲜品)就突破10000吨,直接经济效益超过8000万元。从事种植的农户超过3000户,平均每户年新增收入2.67万元,部分种植大户年收入达到数十万元。
三、科技加资金推动,新疆肉苁蓉生产已呈现规模化和产业化
解决了管花肉苁蓉野生变家种和大面积高产稳产的一系列技术问题,还远远不够,必须提升肉苁蓉的应用价值,延伸产业链,才能使肉苁蓉生态产业健康发展。
图8:和田某种植基地,正在进行肉苁蓉晾晒的大棚。
图9:切好的肉苁蓉片,需要先上架进行日晒
图10:和田产地加工厂,正在冲洗并开水煮熟肉苁蓉。
图11:晒过的肉苁蓉片还要进入无硫烘房烘干。
图12:烘干后的肉苁蓉片,含量高质量上乘,可出口国外。
北京大学药学院天然药物学系主任、北京大学中医药现代研究中心主任屠鹏飞,带领其科研团队开展了肉苁蓉系统的药理作用和开发利用研究,研制了抗老年痴呆症二类新药“苁蓉总苷胶囊”和便秘治疗新药“苁蓉润通口服液”。发明了优质饮片加工技术和高含量提取物生产技术,使加工后药材中的有效成分含量提高了5—10倍,大大提高了附加值,使提取物产品出口美国、日本和东南亚,并研制了肉苁蓉茶、复方肉苁蓉片、复方肉苁蓉胶囊、肉苁蓉酒等系列保健产品;
而美国安利公司,早在10几年前,就在新疆开始发展肉苁蓉生产基地,将其做为安利保健品原料进行深度开发,行销全球并返销回国内。
以上产业链的延伸,不仅为贫困地区的群众带来了可观的经济收益,而且还取得了重大生态效益,开创了中国特色的可持续治理沙漠新模式和荒漠地区精准扶贫新模式。
同时,这种中药材生产可持续发展之路,也极大地稳定了国内肉苁蓉行情,应给国内其它中药产业发展提供思路。
(作者为天地网专家委员会主任,资深信息专家)
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