【天地网讯】
2016年11月，又到艾叶集中加工上市季节。但这个曾经长满田间地头的“野草”，却随着民众日常养生保健需求的高速增长，而实现从“药”到“保健圣品”的华丽转身。以下是我网通过各地信息站和南阳艾叶服务站调研，做出的2016年国内艾叶产新报告。
图1：天地网调研组在湖北广水信息站调研艾叶加工情况
一、基本情况，产区广泛但核心产区集中
艾叶，产新期在每年的5-9月。当前国内流通规格可分为蕲艾、艾叶与五月艾三种，全国多地有产，商品分为野生家种两种，艾绒以河南南阳和湖北蕲春产能最大。
图2：湖北随州2016年新货艾叶，挥发油含量较高
就品质而言，唯长江三峡一带和大别山、伏牛山一带品质过硬。其中以蕲艾品质最优，其中农历端午节前后采收挥发油含量最高；南阳、信阳和襄阳地区所产次之。
二、2016年产新情况，副产区增加行情普遍上涨
2.1 河南南阳成主产区，价格涨幅达50%
图3：河南南阳2015-2016年价格走势
经调研，目前河南艾叶产区包括南阳、信阳、平顶山等地。
其中河南南阳的艾叶产量是全国最高，其价格极具代表性。2015年价格平均在5元上下（公斤价，下同），到2016年年初，由于艾绒需求增长，艾叶原料价格出现翻倍上涨，达到10元以上。而后产新后价格小幅回落，但仍在7.5元左右，成为各产区中上涨幅度最大的地方。
据河南南阳艾叶专营商赵老板告知：2016年艾叶刚开始产新时，价格在7.5-8元，连杆子都还有20-30CM左右，农户都照样采收。而后周边产区开始产新，艾绒厂趋近于饱和，价格开始趋于稳定在7.5元左右。
据估计，目前南阳开发利用达2万吨左右，已成为全国最大的艾叶收购集散地。
图4：河南南阳艾叶冒雨装车发货
2.2 湖北襄阳生产热情高涨，产量迅速增长
图5：湖北枣阳2015-2016年艾叶价格走势图
湖北产区近两年发展生产热情高，产量增长快。2016年，艾叶的主产地已经包括襄阳、十堰、麻城、蕲春、孝感、随州等鄂北半数地区，其中枣阳市产量应是其中最多。蕲春虽有一定品牌效应，质量最好，但产量目前较少，远无法和周边相比。
据反馈：枣阳的艾叶价格，2015年平均6元，2016年下半年产新后，价格基本保持在6.8-7.5元不等；而蕲春地产艾叶今年价格在8.5-9元，但由于产量较少，大多货物都是从湖北其他产区，以及河南产区拉过去的，道地性趋于消失。
图6：湖北蕲春艾叶，最好的艾叶
据湖北省枣阳市艾叶专营商余老板告知：艾叶行情从2013年就是逐年递增，今年价格在7.5元左右，价格差异多是在含杆率、前中后采收期不同导致；产量方面，艾叶自2013年产量逐年增加，到2016年，当地经营艾叶的商户在200吨以上的就有20-30户商家，200吨以下的更多。预计当地年产量已达1万吨左右。
图7：湖北襄阳2016年艾叶新货
在湖北随州，据另随州谢老板反馈：原来自己没做艾叶这个品种，但随着市场火热，2016年自己总共销售艾叶300吨。他告诉我们，目前光是随州地区300吨以上的艾叶经营户就达到15个左右，小经营户更多，随州产区也能有5000吨左右的产量。
2.3 其他副产区增多，产量不容小觑
图8：山东枣庄小艾叶，价格较低但质量不佳
据调研，2016年，山东临沂、日照、枣庄等地均有艾叶产出。多为小艾叶，价格在4-5元，产量大但质量差，前来采购的商家并不多，价格保持平稳。
另外其他还有安徽等地，现在还没有太多产量影响局势，但安徽依旧临近大别山区域，其产量应也不容小觑。
整体算下来，2016年，国内野生和家种艾叶的总产量，至少应保持在6万吨以上，远远超出10年前数千吨的产量。
三、产量背后，是如火如荼的艾叶消费增长
为何会出现如此巨大的产量增长呢？除了艾叶传统的药用渠道外，艾制品近些年需求高速增长更不容忽视。
这些新的需求渠道，包括新鲜艾草消费，如艾茶、艾皂、艾草水饺等；艾绒需求（艾草经过反复晒杵、捶打、粉碎，筛除杂质、粉尘，而得到的软细如棉的物品等）、艾条（用于艾灸）、艾柱（用于制作艾灸器具）、艾精油（用于沐浴艾灸）、艾灸贴等。
由于艾制品的诞生，近几年艾绒厂也发展壮大。据南阳艾草产业协会统计，光是南阳市经营艾叶的注册企业已有110家，注册资金近2亿元，产品不仅惠及国内，还远销日本、韩国以及欧洲等地。
湖北艾叶经营的商家也告知：现在不仅南阳艾绒厂扎堆，湖北、湖南、山东、贵州、四川、苏州等多地，都有大小不同的艾绒厂。一个大型艾绒厂一年能收购3000-5000吨艾绒；小厂也能收购起码500-1000吨艾绒。较为有名的如南阳卧龙汉医艾绒厂、苏州市东方艾绒厂、南阳东升艾绒厂、南阳博瑞公司等等。
图9：市面上的艾条与艾绒
四、艾绒需求量剧增，引起艾叶行情连续上涨
艾叶作为草类药材，统货价格在2013年之前一直是在2-4元徘徊。2013年是艾叶的历史性一年，这一年艾叶价格开始逐年上涨，平均每年以1.5元的价格攀升。
图10: 2012年-2016年艾叶价格走势图
如图10所示：2012年以前艾叶的价格也多在3-4元，没有超过过4.5元的价格。但2013年以后艾叶价格首次突破4.5元，而后分别以涨幅11%的价格上涨到2015年。到2015年10月艾叶库存几乎销售殆尽，河南湖北可以说到了一叶难求的地步，价格从此疯涨，至2016年年初，价格基本都在7-10元不等。
这种涨势，艾绒已成为其中主导力量。据湖北省枣阳市余老板反映：2013年后艾叶的需求量就剧增，连年都是供不应求。且现在艾叶的销售比例已发生质变，目前外销（一般销往日本韩国朝鲜美国等，质量要求高）占比10%；药厂饮片厂等占比30%；而艾绒厂收购高达60%，成为名副其实的主导需求商！
图11：2016年11月3日，河南唐河艾绒加工厂堆满原料
河南南阳赵老板也反映：目前艾叶在南阳基本分成三个等级。一等货主要走出口，比例占10%左右，质量要求高，必须是纯叶；二等货主要供给给药厂以及饮片厂，艾叶要求纯叶或含少量杆，药厂提取用基本可忽略不计，占比大概在20%；三等货主要用于艾绒厂，其不论质量，只求数量，价格多在5-7元成交，占比达70%。
可见，艾绒厂已经占据艾叶的总需求量的60-70%，且还有逐年上涨的趋势。艾制品的诞生，成为艾叶涨价的核心因素。
五、虽然艾叶后市仍有上涨空间，但生产仍需合理调节
据预测：2016年，国内艾叶的需求量应该已超过6万吨甚至更高。
面对如此大的需求量，一方面，艾叶野生资源产能有限，无法满足日益增长的市场需求；而家种产能，虽然近两年迅速扩张，但尚未跟上需求增长节奏；更重要的是，副产区劣质艾叶产量大，但出绒率不高。
因此，才会出现2013年——2015年，连续3年艾叶的产量，对于艾绒厂来说都供不应求，2015年更是出现抢货情景。那2016年又如何呢？目前来看，仍然处于供求失衡状态，
同时，“七年之病，求三年之艾”，艾叶不怕超期储存，艾绒更是有越陈越好之说。多数艾绒厂都会做大量的陈艾绒储备，以做为高价产品销售，无形中又加大了艾叶的需求量。
据湖北随州谢老板、湖北枣阳余老板等告知：目前，大多艾绒厂还未采购完成，去年库存也已基本销售殆尽，艾叶后市仍然看涨。
但河南南阳赵老板则反映：虽然今年主产区产量与去年持平，且提前收购造成库存空虚；但副产区盛行，说价格继续上涨，还言之过早。
而湖北枣阳彭祖宝老师也认为：去年湖北老百姓最热衷种植艾叶，会不会出现产大于销呢？根据市场需求，合理调节生产依然有必要。
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