一线直击：春砂仁产新，优质货供不应求!

　　春砂仁，目前正值产新阶段。由于近年价格较高，春砂仁种植面积扩大，近期新货陆续入市，各产区忙碌采收加工中。因对后市摸不准，多商出现观望情绪，企业也不敢贸然出手采购大货。现广东和广西产地交易不及8月上旬，统货成交价390-400元；去梗选货450元左右。

　　那么，春砂仁到底后市如何？受天地网信息中心委托，笔者经多产区调研后，汇报产新情况如下：

　　图1：2017年8月19日，广东阳春春湾镇雨后的春砂仁。

一、概况:春砂仁广泛引种，道地产区基本消失

　　图2：阳春砂仁的发源地——阳春金花坑村。

　　春砂仁，是阳春砂仁的简称，区别于进口缩砂和海南壳砂仁。属姜科豆寇多年生常绿草本植物，生长期一般二年开始挂果，第三年丰产，五年以后逐渐老化。

　　图3：广西百色引种的阳春砂仁，俗称紫壳砂。

　　春砂仁原产于广东阳春及周边的兴宁、封开和高州等地，但由于授粉昆虫减少导致的物种退化、外地品种冲击等原因，阳春当地砂仁种植严重萎缩，到2016年当地砂仁年产量只有不到20吨，基本退出主产区序列。

　　图4：阳春砂仁生长需要合适的自然环境，还要人工授粉。

　　从上世纪90年代末开始，全国多地开始引种或改良阳春砂仁。但只有在粤西、广西、云南等地，以及广东阳春自然环境接近的地区，才有适宜阳春砂生长的温度、湿度、光照和土壤，春砂仁也才能生长发育良好。

　　图5：广西岑溪引种的春砂仁苗。

　　经过数年发展，目前国内春砂仁的主产地，已由阳春周边，变迁到云南西双版纳、红河；广西的百色、梧州岑溪；广东的封开、兴宁、郁南等地。

二、春砂仁生产费工费时，成本居高不下

　　图6：正宗的广东阳春电干春砂仁新货。

　　图7：广西百色，春砂仁新货。

　　图8：云南西双版纳勐腊县春砂仁新货。

　　据调研：春砂仁亩产鲜品约100-300公斤不等，前期果折干率1：5，后期果实1：4左右。如果盛果期精细管理，干品可达40-50公斤；而一般只有20公斤左右，且部分新发展地区及衰老期春砂仁亩产只有10公斤上下。

　　图9：春砂仁的种植、采收和加工过程费工费时。

　　按当前350元一公斤的农户收购价计算，平均每年一亩收入在1500-5000元不等，除去包种苗费、人工费、加工、采收等费用，农户收益依然有限。

　　另外，由于春砂仁主要靠人工授粉，这大大增加了种植者的工作量。由于生产要求高、成本高，该品种短期内很难出现盲目种植状况，到2016年时，年产量也就在1300吨左右，这也是该品种价格保持坚挺原因之一。

三、春砂仁国内需求量、出口量增加

　　春砂仁具有行气止痛、健脾消胀、安胎止呕的独特功能，药食两用。除了药用外，还是茅台药酒、劲酒等保健酒的原料，仅劲酒一家，每年需求砂仁量都在300吨以上。

　　近年来，以砂仁为原料开发生产出保健品增多和产量增加，单靠东南亚各国进口的壳砂仁，已经难以满足快速增长的药食两用需求，从而使春砂仁在国内外的销量增长。目前，国内春砂仁的销量已达1000-1100吨，比10年前增加了30%以上。

　　而广东是我国春砂仁的老产区，由于其生产的春砂仁个大，气香，质量优于其它两产区，是广东传统出口的中药材品种，主销东南亚和欧美华人聚集区。在上世纪末，年出口量约为400吨左右，近几年每年出口增长约5%左右，目前年出口量已超过500吨。特别是阳春及周边地区的正品阳春砂，更是供不应求，价格步步登高。

四、春砂仁来源混乱，库存连续几年提前消耗

　
　图10：春砂仁的采集和加工

　　正宗阳春砂仁种植面积约3万亩左右，经除草、收割老藤、开花时人工受粉、成熟果期釆收、土办法烘干加工，最终亩产量干品只有约5公斤左右。像阳春春城镇蟠龙村的砂仁，售价达1500元以上；永宁镇的春砂仁，价格也在740-800元之间，由于价高，多数走保健、零售或食用渠道，暂无大的药企进行种植基地建设或实现长期订单；或依靠亲朋戚友圈子进行销售；春湾镇的春砂仁，量不大，价格在460元以上，多直销向终端渠道。

　　图11：2017年8月22日，云南勐腊县正在烘干的春砂仁。

　　而云南的西双版纳、广西砂仁种源，来源于阳春，有些成分含量较为相似，且果实成熟均可达正宗砂仁标准。但两地产品价格相差悬殊，西双版纳春砂仁目前售价多在350元左右。因此，市场多以云南砂，广西砂仁替代阳春砂出售。

　　据调研：近几年来，合格的春砂仁，往往在产新前的2-3个月库存见底，新货源又被各地经营收购大户抢购控制，造成春砂仁近年行情扶摇直上。

　　图12：西双版纳引种的春砂仁，品相上不及阳春正品货。

　　根据以上几个要点分析：春砂仁具备功效独特，生产发展困难，产量少，库存难以建立，需求刚性强等条件，因而成为资本和大户青睐的好品种；且按目前药厂严格要求，国外砂仁含量低无法达标代替——可以预计，正品的优质春砂仁供不应求，后市行情依然走坚。

　　只是，该品种已价高多年，扩种产地和面积增多；且种植技术不断提高。加上今年药市大环境不佳，估计随产新的深入，副产区春砂仁当前的行情难以维持，应有小幅度的回调。

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