虫灾加台风-柏子仁关注点多

   八月初开始，产地信息站传回消息，柏子仁开始产新。产地还反馈今年本属于柏子仁小年，生长期又有虫灾影响。8.22日，受台风“温比亚”影响，山东多个柏子仁产地和安徽萧县等地遭遇大降雨甚至洪水，柏子仁关注度持续增高。

    柏子仁有三个主产区域，北部是河南林州、新乡、焦作太行山区，东部是山东沂水、沂源、沂蒙山区，南边是安徽萧县一带。

一、安徽萧县-小年，虫害，雨水灾害

    受“温比亚”台风影响，8月17至19日萧县降雨量激增。安徽萧县为柏子仁主产区之一，产地柏斗和壳柏子一般收购后卖到山东汶上进行加工。产新从八月初开始，初期柏斗卖价1.1元一斤，目前收购价上涨，卖价在1.1-1.3元一斤不等。

1 小年遭虫害，柏子果产量受影响严重

 

图1：2018.6.19安徽萧县柏子果初受虫害

图2：2018.8.5安徽萧县柏子果受虫害明显

    上图为柏子仁经营商李老板去安徽萧县考察的情况。从图看，今年柏子果属于小年，挂果不丰。6月，受持续天旱天气影响，柏子果有长虫现象。

    8月，到采收期，柏子果受虫害影响比较严重，已经大量掉落，剩下也有较多无仁黑果。

    后期因货源不多，部分安徽萧县柏子果收购商还前往山东枣庄收货再转卖到汶上。

2 持续暴雨，对柏子果采收再造成影响

    据安徽网新闻报，18日-19日，安徽萧县出现415毫米大降雨量，从图片看，街头积水比较严重。

    大暴雨导致柏子仁采收受阻，树上挂果也受到很大影响。目前产地来货已很少。

二 山东产区-小年、阴雨、采收竞品

    山东汶上为柏子仁的加工集散地，但柏子仁主产于山东枣庄、苍山、泰安、长青、青州、沂源、费县等地。

1 山东产区也属于小年挂果较少

图3：四月底，山东潍坊挂果不好

图4：四月中旬，山东枣庄挂果一般

    从产地商考察看，山东产区也属于小年，整体挂果较少。潍坊等地挂果极少，枣庄稍好些。但仍不如往年。

2 大暴雨来袭，对晾晒采收造成影响

    闪电新闻客户端8月22日消息，受第18号台风“温比亚”影响，山东省出现大范围强降雨，造成潍坊、东营、菏泽、泰安等13市遭受严重台风灾害。截至8月22日16时统计，全省508.9万人受灾，18人死亡，9人失踪；紧急转移安置18.39万人，需紧急生活救助4.21万人；农作物受灾面积59.11万公顷；倒塌房屋12243间；直接经济损失120.8亿元，其中农业损失73.34亿元。

    潍坊市灾情最重。截至8月22日16时统计，潍坊市147.69万人受灾，死亡10人，失踪6人，紧急转移安置17.08万人，需紧急生活救助3.17万人；农作物受灾面积14.25万公顷；倒塌房屋9999间；直接经济损失92.53亿元，其中农业损失45.58亿元。

图5：山东汶上，晾晒的柏子果被水浸泡后发霉

    8月中下旬开始，山东多地迎来连续降雨，晒场中晾晒的柏子果、鲜枣都有被浸泡或水冲走的现象。

    8月20日，短暂放晴，加工户将柏子果继续晾晒。但很多都已出现发霉现象。再次翻晒加工增加加工成本，对柏子仁质量也有较大影响。

图6：因下雨耽误采收，树上柏子果已开始开裂

3 酸枣为柏子果采收竞品

    柏子果收购初期价格是0.9元左右一斤，后期上涨到1.1元一斤。但产地农户采收积极性并不高。

    柏子果采收比酸枣早，但采收初期收购价不高，等后期收购价涨了枣子又可以采收了。目前鲜枣收购价2.2一斤，且今年是丰产，挂果丰硕，采收酸枣收入更高，采收更容易。 

图7：山东酸枣挂果丰硕

图8：山东柏子树，高大，难打

    而柏子果今年本属于小年，挂果较少，且树多在山上，采收困难。林业局还有限制令，禁止山上采收柏子，农户采收更是困难重重。所以农户更愿意采收酸枣。柏子果产量又受影响。

    山东及安徽产区柏子仁产新已基本接近尾声。陕西区域十月份才产新，但年初有受倒春寒影响，大量果子被冻伤，可采收量有受影响。河南产区有来货，量也不大。从目前看，产地柏子仁经营商多看好后市。

    目前产地柏子果1.1元一斤，壳柏子12.5-13元一斤。

    柏斗加工为壳柏子的比例是10-13:1，壳柏子加工柏子仁的比例是3.3-4:1，从目前看加工成本已是85-100元。

    产新前产地统货78-80元之间，黄曲霉素达标的在85-90元之间。而目前产地统货价格88-90元，包交货93-95元。价格已平均上涨8-10元。

    柏子仁目前引起关注的有寒潮、虫害、雨灾、小年、成本等诸多因素，但目前市场还有一定量库存，市场行情暂未有变化。据消息告知，天士力等大厂也有一定储备量，厂家暂还未开始购货。产量与库存如何博弈，本网继续关注。

（感谢产地柏子仁经营商李老板13853733519、刘老板13287292979为本文提供行情及图片）