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茎皮指木本植物的茎干、枝和根形成层以外部分的药材。包括周皮、皮层、初生韧皮部、次生韧皮部。包括地骨皮、牡丹皮、厚朴、杜仲、黄柏、合欢皮、肉桂、桑白皮、白鲜皮、秦皮、苦楝皮、紫荆皮、红毛五加皮、官桂皮等。
根皮类大多在秋末冬初挖根后剥取;茎皮类则以清明到夏至间采收最好,皮部与木部易分离;但肉桂宜在秋分前后采收,此时的气香味甜、质量好。
川产茎皮类中药材资源丰富,目前多值产新,本期盘点厚朴、杜仲、黄柏、桑白皮、合欢皮几味。
一 黄柏
黄柏除关黄柏外,其他均称川黄柏。
图1:全国黄柏大致分布地图
川黄柏主产于四川成都(都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崃等地),德阳、绵阳、广元、南充、达县、雅安、乐山、宜宾、阿坝、凉山等地区;重庆酉阳、石柱、丰都、奉节等渝东各县;湖北省鄂西州、宜昌、孝感、咸宁等地区,湖南省湘西州、常德、张家界、零陵、怀化、益阳等地区;贵州省贵阳市郊、遵义、铜仁、毕节、安顺、黔西南州、黔东南州、黔南州等地区;广西梧州,桂林等地区;云南省文山州等地区;陕西省商洛、安康、汉中等地区;甘肃天水地区等。
图2:四川彭州黄柏未刮皮个子(图片来源于天地网彭州基地)
黄柏从四月底开始产新,一是资源逐年开发,部分产区产量减少;二是人工成本上涨;三是今年产新期雨水较多,出货慢,加工成本增加;四是有精品货出口销售;五是提取黄连素用量较大。综合原因影响下,近两年黄柏行情一直较好。现黄柏刮皮丝32-33元,刮皮个子31-32元。未刮皮个子根据质量不同,价格在16-17.5元不等。
二 厚朴
厚朴商品按产地分,有分为川朴和温朴、潜山朴、湖南朴等。
图3:四川彭州厚朴丝选装货(图片来源于天地网彭州基地)
厚朴在四川巴中市巴州区,成都都江堰、崇州、彭州、大邑,达州宣汉、大竹,德阳什邡,广元旺苍、泸州古蔺,绵阳江油、北川、平武,雅安宝兴、天全、荥经;重庆巫山、开县、巫溪、秀山、奉节等地;云南楚雄、保山、大理等地;浙江金华磐安、丽水、杭州桐庐县、衢州等地;湖南永州、益阳安化、娄底新化等地;湖北恩施利川、宜昌五峰、十堰竹山等地;陕西汉中城固等地;重庆城口等地均有分布。其中以四川彭州、都江堰,云南腾冲,湖北恩施含量最好。
厚朴因产区不同,含量有差异,价格不同。部分含量较次产区价格7-8元。其他产区因产新期雨水较多,加工困难,新货上市慢,新货关注商家多,货源走动顺畅,价格在9-11元不等。厚朴由于质量参差不齐,产区较多,库存有量,大体行情基本平稳运行。
三 杜仲
杜仲有说法将商品分为川杜仲和汉杜仲。
图4:四川彭州杜仲刮皮4*5方块(图片来源于天地网彭州基地)
杜仲在四川宜宾屏山县、宜宾县,达州达县、宣汉、万源,广元青川、利州区,泸州古蔺,巴中恩阳区,德阳什邡,绵阳江油、平武,成都都江堰、彭州、大邑、崇州,凉山州冕宁,雅安汉源等地;贵州安顺、贵州毕节、贵州贵阳、遵义、兴义等地;湖北恩施、宜昌、襄阳、十堰、襄樊等地;湖南怀化、张家界、邵阳、益阳、永州等;陕西汉中、安康、商洛等地均有分布。
杜仲以四川广元青川及陕西汉中略阳一带质优量大。近年来由于出口量增加,刮皮好货走动较好,走销乐观。因可采收量逐年减少,人工成本增加等原因,今年产地收购价普遍上涨1元左右。但受今年药材整体大环境不好,贸易战影响下出口受影响等原因,大体行情基本平稳运行。产地未刮皮个子统货价格在11-12元,厚一点的板皮14-15元。刮皮丝20-21元,刮皮个子22-24元。4*4刮皮方块22.5元上下。
四 桑白皮
图5:桑白皮(图片来源于天地网药材管家)
桑白皮为桑科植物桑的干燥根皮、秋末叶落时至次春发芽前采挖根部,刮去黄棕色粗皮,纵向剖开,剥取根皮,晒干。
桑白皮在四川巴中通江,达州宣汉、达州万源,广元青川、广元旺苍,南充仪陇,广安武胜,绵阳平武,德阳中江,资阳乐至河南洛阳、南阳;云南蒙自、楚雄等地;陕西汉中、安康、商洛等;广西南宁、柳州等地;湖北恩施、十堰、宜昌、随州、襄阳等地;贵州安顺、安龙县等地都有分布。
桑白皮因产区及基原不同,价格差异较大,广西南宁、重庆合川、四川广安、南充等地货源含量较次,统货价格8-8.5元;湖北利川和四川达州、广元等地货源质量较优,去皮30-40%统个货17-18元,刮皮好统货21-23元,精选货可售28-29元。桑白皮野生优质货源逐年减少,近几年出口量有增加,行情逐步上涨,今年由于关口紧张,货源销售受限,行情转稳运行。
五 合欢皮
图6:四川达州万源桑白皮加工图片(图片来源于天地网万源基地)
合欢皮在四川达州宣汉、大竹、万源,南充营山,广元旺苍、剑阁、青川、苍溪、元坝区,双流等地;湖北襄阳、武汉新洲、十堰、随州、恩施、宜昌等地;河南南阳桐柏、南阳西峡、平顶山、漯河市洛阳等地;陕西商洛丹凤;安徽池州市东至县;山东日照等地均有分布
合欢皮由于野生正品年年采剥,产量逐年减少,自产新开始,关注商家较多,货源走动快,行情坚挺运行,新货个子7元左右。合欢皮以湖北产量最大。
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