四大怀药行情暴涨背后的风险预警

        “四大怀药”是指古怀庆府(今河南省焦作辖区温县、沁阳、武陟、孟州)所产的山药、牛膝、地黄、菊花四味中药。其地北倚太行，南临黄河，沁、丹两河贯穿其中，全境为黄河冲击平原，地层深厚，气候温和，地下水丰富，这一地区独特的土壤、阳光、水、气候等自然条件，赋予了“四大怀药”独特的外观、质地和神奇的药效。 

        “四大怀药”已经有3000年的历史，具有关资料记载，它们均属于野生驯化家种而来的品种。通过近几十年的历史价格表来看，目前怀牛膝、怀菊花、怀地黄均属于历史高价，所以去年与今年对于“四大怀药”来讲是具有一定意义的节点。通过本篇文章我们一起回顾一下高价产生的原因，然后提示一下相关品种高价背后的风险预警。

一、怀地黄创历史高价的探因与今年种植预测

       行情曲线图给予大家视觉直观，凸起的行情像一匹脱缰之马直上，这种行情的走势也是大家一直探索与追求的品种。

        地黄是大宗品种，其行情一直在小幅范围内波动，受连续多年低价影响，农户种植积极性受到影响，产区种植面积一直处于萎缩状态，库存经过几年消化，2019年行情得到拉升，原本2020年生产有所恢复，但由于低温霜冻造成出苗率低和后期雨水增加，单产严重减少，因农户一直未获取良好的收益，导致2021年农户预留地块面积不大，即使到种植期行情有所上扬也无法扩种。

        地黄目前统货价在47元，三级货稳定在52元，较2019年春季行情（8元上下）涨幅近7倍，其中直线上扬的行情是今年的7月20号河南焦作等地出现特大暴雨后，产区传出死苗严重现象，行情一天几个价格的变化，仅仅几日的时间，就创下了当时历史高价，福不双至，祸不单行，进入9月份，山西（地黄的另一个产区）大面积连续降雨三次，这对生地影响极大。

        地黄本地的高价是生产连续缩减，又遇异常天气灾害，在大环境下人气聚集产生的结果。

         高价刺激生产，对于地黄来讲，3-4月份便进入种植期，目前河南产区秧苗价格在20元/公斤，较以前秧苗2.5元的行情有几倍的差价，可以看出种植户的种植热情度，预计地黄会形成大面积扩种局势。

二、怀牛膝创历史高价探因与今年种植预测

        河南产区以前是牛膝的主产区，由于连续多年低价，当地农户种植效益不佳，都改种了其它品种，目前本地怀牛膝统个价格在36元，0.4-0.6的咀价格在50元，目前行情属于怀牛膝的历史高价。

        牛膝属于一年或半年生的品种，因行情一直平稳，历史又无高价，所以商家关注力度不高，近几年种植面积一直处于萎缩状态，当新货不能满足市场需求时，多为陈货库存做补充，2021年牛膝产新前，市场与产区货源供应短缺情况来看，牛膝的库存所剩无几，从2021年种植面积来看，今年属于减种的一年，又遇天气影响，单产出现减少，进一步导致新货产出量减少，新货产出后，多商前往产区购货，货源处于狂抢状态，行情自然不断被拉高。

        综合来看，牛膝本次行情上涨是建立在多年低价，生产面积缩减，库存消化后，又遇今年减种、减产背景，人气聚集从而产生行情。

        怀牛膝的种植时间一般在7月份，目前高价对于惯性种植户会继续种植，甚至出现更多的小户种植，但对于包地大户大面积发展却有一定难度，因为本品田间多是人工拔草，想在大面积扩增的情况下获得高产量将有一定难度，预计今年牛膝种植面积会大于去年，但不会形成太多大规模发展。

三、怀菊花历史高价探因与今年种植预测
 
        怀菊花产新期在每年的十月份，产新前本地货源基本走空，新货遭受水灾影响，不仅单产有所减少，且品质也受到影响，商家见状，购货积极性较高，菊花产新后，鲜菊花价格涨到8.5元，干品价格从45元上下跳跃到85元上下，直奔历史高价。

        怀菊花的高价对正常年景的亩效益会大大提高，对于农户种植将有一定刺激性，预计怀菊花扩种也成定局。

四、怀山药高价与今年种植预测

        受需求不旺与库存支撑影响导致怀山药行情一直在9-10元之间徘徊对年，对于种植户来讲积极性受挫，从而在山药品种上做出改变，改成销售顺畅的蔬菜品类山药，例如双棒、紫药，因为它们的产量高一些，口感好一些，但药用下脚料相对少一些。

        2021年整体环境向好，部分商家目光落在低价多年的山药这个品种上，春季行情就开始上扬，且涨幅明显，秋季受新货产量不大，鲜货加工成本制约影响，行情再上一个台阶，2022年春节后货源走销有所减缓，但行情依然坚挺，目前本地毛山药个价格在26元。

        综述，山药是经历多年低价，在今年产区种植面积减少、粮价上调、工值上扬、大环境走好的背景下产生的当前行情。

        山药目前行情属于近些年的高价，会刺激部分种植户发展面积，但因本品种植成本大，预计不易形成大面积迅速发展。

五、综述思考

        在河南“四大怀药”中，三个品种目前居于历史高价，这些高价的产生是在特殊的环境背景下的产物，在面对即将到来的种植期，根据各品种的种植与生长情况，多商认为地黄品种将成为当地扩增面积最大的品种。

        在这些品种扩增面积的背后，今年的生长情况也会成为后期价格走势的关键，即使天气正常，每个高价品种的背后依然有薄弱的库存对行情有一定的支撑，但趋势已经形成，每个品种也将根据秋季产新情况走出属于它新的行情曲线。