二月中旬香料总体分析~~大多数品种处于平稳状态

【天地网讯】        新年新气象，新的一年新的开始，但春雨绵绵，气候阴冷，外地购货商家稀少，总体走势依然不快，大多数品种处于平稳状态。

        本期跌势较为明显的品种：

        黑胡椒：由于越南新货源冲击，入手购买者减少，大货走动减缓，价格由年前的47-48元跌至目前的42-43元；白胡椒，库存少，新货也不多，但受黑胡椒价落影响，价相对年前也有小幅回落，现市场售价海南货75-76元，进口统货72-73元。该品老库存薄弱，需求量庞大，加上产量尚未能大量恢复，随产新的结束，销势好转，预计后期行情将有低价反弹的商机。

        荜茇：今年有进口货源增多冲击市场，且大货需求较弱，导致价格跌落的幅度较大，现市场售价进口货57-58元，相对年前的66-67元，跌幅达15%以上。该品属于小品种，用量有限，关注度也不高，但老库存量较少，加上生产难以大量恢复，预计，后市价格再落空间已小。

        白豆蔻：几乎没有大货走动，加上货源尚丰，价相对年前进一步走低，现市场价统货32-33元，优质货36元上下，相对年前回落2-3元。该品跌幅虽然不大，但近年的价低行情一直受多商关注，且多商手中均是高价货，持货者亏本出售心态不强，随着进口货源的减少和库存的消化，预计，后市行情再回落的空间有限。

        本期升价较为明显的品种：

        山柰：入手购买者仍不多，但国产货鲜姜收购价格上扬，干货价格也跟随上调，现市场价国产阳春统货23-24元，相对年前上升2-3元；进口统片保持在14-14.5元，优质圆片16-17元。该品从2011年开始落价，加上其产量较低，农民种植的积极性减弱，产量将逐年减少，但目前老库存仍丰，人气不旺，新货源继续上市，预计短期内回升的幅度不大。

        干姜：本期，产新基本结束，购买力度较强，价格小幅上升，现市场价统个21-22元，姜统片20-21元，相对年前上升2-3元。该品鲜货需求增多，上市干货有减，且产地较为集中，加上有大户的支撑，行情继续上升的趋势较为明显。不过，以目前较弱势的市场环境，还有较大的库存和生产周期较短的不利因素影响，跟风入手囤货者有限，预计短期内行情续升的空间不大。

        八角：价低，加上阴冷天气的影响，春花上市量不大，促使价格小幅上抬，现市场价大红硫磺果统520-530元/件（30公斤，下同），水烫果525-535元/件，干枝统350-370元/件，春花360-370元/件，每件相对年前上升10-15元。该品总体来说干枝、春花的产量对八角的行情影响不会很大，主要是八角的产区比较广泛，一次种植百年受益，加上较丰的库存和大部分产区生长恢复，还有一年可产二、三季，如价格不是很低，没有特殊的气候影响，预计八角的产量仍是供大于求，估计大的行情还是难以实现。