[刘红卫][荷花池药市]山芋肉后势分析

    河南西峡及周边各县是山芋肉的主产地，年产山芋肉3000-4000吨，所产山芋肉色红、肉厚、外形好、有效成分高，深受广大客商青睐。今年10月初，西峡山芋肉产新时价位偏低，农民采摘积极性差，所以产量迟迟没有上来。近期求购的人越来越多，且90%是新朋友，他们胃口也大，10吨、30吨、50吨的要，带动人气大增，价格稳步上升，现在统货15.00-15.50元（千克价下同）、烘干货17.00-18.00元，目前仍在不断上涨之中。对于山芋肉的后势如何，笔者简单分析如下，如有不当之处，敬请批评指正。
    一、 山芋肉仍然是供过于求的品种：山芋肉是中药界多年来倍受关注的品种之一, 原因是它曾经有过二次辉煌：1988年的240.00元和2000年的360.00元, 最低价时10.00元, 最高价时360.00元, 差价之大让人震憾。 全国有多少人从这二次涨价中受益, 已无法考证但为数很多, 它给人们带来了巨大收益, 也为无数人带来了梦想。据笔者了解, 前二次的高价，为农民种植山芋肉树, 起到了极大的推动作用, 而种苗公司的夸大宣传, 又为农民发家致富带来了梦想, 加之个别地区的政府干预, 又使农民消除顾虑, 一场“要致富种芋肉”的热潮在许多地区延续数年, 一时间芋肉树苗十分畅销，身价倍增。2008年本地山芋肉统货价格下跌为12.00-15.00元，农民收入跌破了15.00-16.00元的种植成本，按理说连续几年农民收益都在成本线以下，农民应该象山楂树一样砍掉它，但他们不舍得，因为他们也有一个梦，五年不行十年、总要有一年涨成天价的，何况山芋树不占耕地，价低时他们便疏于管理或放弃采摘。现在这些树苗大多进入挂果或盛果期，产量迅猛增加，山芋肉供大于求将在数年内不可避免。
    二、前几年的陈货库存仍然有量：前几年某分析师经常研究分析山芋肉，按他的统计，2004年是丰产之年，2005年减产40%，2006年减产60%，2007年减产70%，三年总计减产在50%以上，2007年4--6月山芋肉在此结论的感召下，由16.00-18.00元, 迅速上升为28.00-34.00元, 2个月上涨80%，这是2000年跌价后近7年来的最高价位，当时山芋肉再度被众多商人关注, 它的点击率和发帖数, 连续几个月稳居各大网站排行榜前列, 当时这位分析师曾预言：“2007年山芋肉的转局之年，2008年山芋肉百元高价”， 但2008年山芋肉的表现总是上涨乏力缺少后劲, 这只能说明一个问题：供大于求、既在连续三年减产的情况下，仍然供大于求。山芋肉前几年的超高价位，使人们记忆犹新，时常不断出现的阶段性低价，自然而然地调起人们的胃口。所以近几年每逢山芋肉跌价之时，都有一批人入手建仓，结果不言而明，现在仍有大批陈货积压在很多商户手中。而使用山芋肉原料的工厂，近几年也时常逢低建仓，据说吃货不少，据了解全国前10名使用山芋肉原料的工厂，都有库存。如宛西制药厂，三年不进货也不会断挡，手中有一年以上存量的工厂也有多家。今年药材形势大好，很多药材涨价，人们又自然而然地想起了山芋肉，入手人多价格必然上涨，但最后的结果并非都能如愿。
    三、山芋肉后势落价已是必然：今年十月上旬西峡山芋肉开始产新，一般货收13.00元左右，烘干货15.00-16.00元。由于山芋肉价格偏低，农民采摘并不积极，加之农历9-10月，山芋肉主产地95/100的农民都忙于收入较高的香菇、木耳，没有人来采摘收益低下的山芋肉，山芋肉采摘自然地向后推迟，所以迟迟难以上量。进入11月上旬以后，亳州，安国，玉林，成都的客商纷纷来到产地采购，山萸肉交易红火，货少价升。价格的上升，极大地激发了药农采摘的积极性，树上鲜果截止11月中旬，已采收下树70%，其剩余果实也必将颗粒归仓。据了解西峡反周边各县目前已卖出山萸肉1000吨，估计还要有3000多吨新货滞留在产地。今年10月24日我在2009中国（玉林）中药材市场信息与发展研讨会上发言时，曾对山芋肉后势做过分析，我认为其期走势有二种可能：一是产新期价升，产量扩大，后期有跌价的可能。二是产新期价低，自然浪费掉一些资源，造成人为减产，产量下降后，其后期走势将有上升的可能。
    众所周知, 近几年山芋肉是个没有庄家介入，又少有大户参与的品种，是个无人运作的品种，而关注者又是人心各异，很难形成共识，大致可归纳以下为几种类型：一是常年专营商； 二是产地购销户和药农，三是前几年的高价套牢者；四是辉煌之时的受益者；五是信息人士和大货投资商，六是涨价后的跟风者。他们有一个共同的梦想----天价，他们也有一个相同的目的----赚钱, 但因所处角度不同，所以看事处事的态度不同，他们即是朋友又是对手，山芋肉的后期走势与行情，将在他们的关注和搏弈下，不断发生着变化。我们知道：一个品种涨跌与否，关键看供求关系。对于一个供不应求的品种，我们顺水推舟能事倍功半。而对于一个供过于求的品种，人们所有的努力和拼搏都是徒劳的。现在产地价升，产量必然增大，大货现在都压在中间商手中，并没有进入工厂使用，今年价升之后，工厂必然消化老库存，后期中间商销售必将受阻，其价回落已是必然，所以说今年山芋肉百元高价仍将是南柯一梦。

天地网河南分公司—刘红卫
2009-11-16