[荷花池药市]高良姜产量递减 后市应缓涨

【天地网讯】    高良姜前几年价低，面积缩减严重，今年新货量不大，行情攀升。作为近几年药商关注的品种，后市如何？笔者认为应缓慢上涨。现简单分析如下：

1、 历史悠久 需求强劲

    徐闻良姜历史悠久，宋代成贡品，明清开始大面积种植，经过数百年的发展，徐闻已形成了以龙塘镇为中心，以曲界、前山、下洋、锦和、下桥、南山、城北等乡镇为腹地的广阔种植区域，种植面积高峰时达到4万多亩，产品除满足国内需求还远销新加坡、中东、东欧、美国等地。

2、多年低价 商家关注

    高良姜是药食两用品种，具有温胃散寒、消食止痛的功效，主要用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸，也用来制成活络油、清凉油等药品，但在调料方面的应用要大于药用，年总销量在7000吨上下。最近几年该品市场价格一直不高：2007年6-7.5元，2008年5-7元，2009年4.5-6元，2010年产新前6.5元，年中9元，9月受药市品种整体涨价的影响升至13元，后因走动不畅恢复回落。

    由于高良姜产地狭窄，货源容易掌握，又为市场常销品种，因此时常成为商家关注的品种。目前已是多年低价，最近两年一到产新就会引来各方商家的关注，但由于今年之前在地面积还很大，加上库存，总体还是供大于求，所以这两年的行情起起落落绊绊磕磕，一直受人气的左右。

3、价格上涨 种植仍难跟上

    进入今年3月份高良姜开始产新，人气也再度上扬，去年的采挖面积还很大，今年已明显减少。现在产地有的商家直接包地起挖，市场寻货商明显增加，陈货市价由年初的11元升至13元，产地新货价格9.5元左右，相比去年同期的7元上涨了36%，相比2009年已经翻倍。

    此涨幅是否会刺激产地姜农的种植积极性？据了解高良姜亩产干货600-800公斤，目前产地价格9.5元，亩产按800公斤算收入在7600元，其中地租800元/年*3年=2400元，起挖、去泥、砍块合计人工0.75元*5000（鲜货）=3750元，再粗略除去三年肥料、护理、后期晾晒等费用1000元，总计支出7150元，一亩地三年下来剩余450元。

    据产地杨老板介绍，现在主要就是物价上涨，农村劳动力少使得雇工费用高，单起挖来说去年鲜货0.15元，今年0.25元，上涨了67%，远超良姜市价的上涨幅度。现在在产地已经无人再包地种植，只有农户习惯性保留栽种，但即使除去地租这一项，按现在的行情每亩地的年收入也不及1000元。近年来产区种植香蕉、菠萝、甘蔗、蔬菜等作物经济效益远高于良姜，且生长周期短，采收简单，因此接下来良姜的在地面积将会锐减。 

4、产不足销  但未供不应求 

    高良姜的产量，去年有8000吨，今年产地商家估计有3000多吨，到明年预计不足500吨，连年的多挖少种使得未来几年可采收面积屈指可数，但早几年的连年低价也是货源逐年积压之时。

    高良姜今年是从产大于销到产不足销的转折，但仍没有到供不应求的局面，缺口由充裕的库存来补给，其后市价格将会随着库存的逐步消化而逐渐上扬。

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