【天地网讯】
山楂片上涨潜力凸显
又到山楂一年一度产新期,据各主产区反映,今年受前旱后涝自然灾害影响,造成山楂大幅减产。鲜果被食品厂家大量收购,导致加工的山楂片大幅减少。以此分析,经过一段时间老库存的逐渐消化,供求矛盾亦会越加明显,山楂片未来价格将稳步向好。
一、 各主产区减产情况
山东产区、这里是全国北山楂最大产区,年产量占全国总产量的40%。今年因春季持续干旱,造成秋来产新减产60%以上。河南产区、产量占全国的20%,主要以林州为主,据当地专营商讲,山楂减产幅度高达70%。河北产区、产量占全国的30%。主要以承德及京郊地区为主,减产幅度为20%。山西产区及辽宁产区、总产量占全国的10%左右。山西减产不明显,辽宁减产较大,预计两地减产40-50%。就全国北山楂整体减产情况,大概估计在50-60%以上。
二、老库存得以逐步消化
市场老库存经过两年来的逐渐消化,到现在剩余货源已经大幅减少,就是各产地所剩库存也微乎其微,所有经销商及囤积户库存压力大为减轻。现在市场2009年库存销售价在3.8-4.2元,去年的库存销售价在6.5-7.5元。因老库存逐渐减少市场压力减轻,近期入手建仓者已显增多。
三、供应紧张状况将逐渐凸显
山楂是药食两用大品种,尤其是近年以山楂为主开发的“健胃消食片”、“大山楂丸”、“山楂饮料”、“山楂糕”“果丹皮”等等,使得山楂的用量大增。从今年各食品深加工企业大力抢购鲜果,至今把鲜果价格由1.4-1.6元拉升为2-2.2元,各大产区基本抢购一空的事实就足以说明食用的强劲需求。因鲜山楂被大量抢购去做食品加工,便直接导致能加工山楂片的货源大幅减少。
后市点评:因自然灾害造成山楂减产严重,因老库存得以逐渐消化,因鲜山楂被大量食用使得山楂片的产量大幅减少。毫无疑义未来山楂片供应将日趋紧张,其价格亦会逐渐上涨。
(焦点点评、邵振兴2011-10-19)
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