改良白术异军突起 白术后市低迷依旧

【天地网讯】    发源于河北省定州市东亭区的“改良白术”，近年因个头大、断面白、价格低而销售畅快，备受种植户推崇，加工商青睐，价格虽低于浙江、安徽产白术，但却高于安国产小白术。伴随着走销畅快，种植扩大，“改良白术”逐渐成为当地一道靓丽的风景。 

    为打探究竟，今春清明节小长假期间，笔者与地产市场几位朋友驱车前往产地东亭，通过与当地药农、小贩、经纪人详细了解“改良白术”的发展、种植、产量、销售情况，就此向诸位药商同仁简要介绍，希望对诸位今后的经营有所启发裨益，已更好的规避风险，增加效益。

一、选优扶壮 脱颖而出 

    众人皆知，安国不仅是中药材集散地，同时也是中药材主产区。白术种植已有多年历史，但为什么“改良白术”没产出于安国，而偏偏从毗邻的定州东亭区异军突起。 

    当我们到达产地后，经详细了解才恍然大悟。原来在4-5年前，也就是2007-2008年，当地在省农科院工作的一位教授，对当地从安国引种过来的小白术优选优育，即在白术采挖时把个头大、形状好的白术优选出来第二年栽种，打下的白术种子再种植，等长一年后起挖时再优选。经过如此2-3年的选优扶壮，使品质逐渐稳定，产量明显提高。 

    为了区别于安国产的小白术，药农们美其名曰“改良白术”，此也称得上是中药材种植方面的一项科研成果。

二、产量提高 效益增加 

    “改良白术”开始时只有小范围内的两三个村子种植，现在已经扩展到十几个村子。主要有东亭南边唐家庄、刘良庄7-8个村镇，东亭西边南家营、大陈村7-8个村镇，总计有15-16个村子。
 
    2011年“改良白术”总种植面积达到400多亩，总产量200-250吨。平均亩产鲜货2000公斤，按一般销售价5元计算，每亩毛收入10000元左右，这对当地以种粮为主的广大农民有极大的诱惑与刺激。

三、高效益引来大发展 

    “改良白术”与安国产的小白术均为一年生，开春种植，秋后即可起挖。但小白术亩产鲜货量只有1000公斤左右，折干仅300公斤，按目前12元价格计算，每亩毛收入仅3600元；而“改良白术”亩产鲜货量2000公斤，比小白术高出一倍，单产量高，效益好显而易见。
 
    不仅如此，因“改良白术”鲜货个头大，倍受安徽白术种植户青睐，故产新后大多被作为秧子销售，种植户在地里采挖后直接就可兑现。而安国产小白术秧子，近年受“改良白术”挤兑，鲜货需求越来越少，术农只好晒干或切片到市场慢慢销售。
 
    比较起来“改良白术”不仅收益高，而且容易销售，所以“改良白术”除了在其发源地东亭区有较大面积扩展，由去年的400-500亩扩大到今春的1000-1500亩外，安国的很多白术种植户也在极力寻求籽种种植，种植面积扩大已是箭在弦上。

四、后市分析
 
    白术自去年产新后行情便飞流直下，浙江白术从31-33元降为20-21元、湖北白术从27-28元降为17-18元、安国产小白术从22-23元降为12-13元，其主要原因是种植扩大，产量增加，供大于求。
 
    目前今春情况：不少产地白术尤其是“改良白术”仍会继续种植甚至扩大种植，此情况发展下去的直接后果是，白术供大于求的现状不仅得不到改变，反而将积重难返。
 
    以此“改良白术”管中窥豹预测，白术市场2-3年内将一直在低谷运行。种植户必须调减生产，才能减少产新带来的损失；经销商只有忍痛割肉，轻装上阵才能冲出困局。 

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