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白术近两年来一直在20元上下徘徊,平平静静不冷不热,持货商“食之无味,弃之可惜”,成为名副其实的“鸡肋”品种。近日,白术产新临近,走动却明显加快,行情上涨,现浙江产地收购价涨至25元/公斤,出乎大多药商意料。白术缘何突然价升?后市如何发展?笔者分析如下。
一、2013年白术产量将大幅减少
1、白术各产区的种植情况
白术原产地浙江磐安县,经过近几年的发展变迁,安徽亳州成为白术的最大产区,同时,湖南隆回县,溆浦县;湖北咸丰,来凤县;以及重庆秀山县和河南温县、孟县,杞县均成为白术主产地之一。河北安国市、曲阳县、正定县以及行唐县及河南郸城县驿路镇、安徽亳州市淝河镇是白术种苗基地,近几年来,上述地区所产种苗除供应亳州等白术主产区外,大量的加工成成品作为药厂投料,一年生小白术苗因价格低廉倍受用药单位青睐。
由于近两年来白术价格大多在20元上下徘徊,药农获利甚微,种植积极性受挫,据调查,除亳州产区种植面积与2012年大致持平外,其他各产区大多减种三成左右,大多种苗基地减种一半以上。
2、各产区在地白术生长情况
此次白术涨价始于浙江,导火线是今年7-8月份南方遭遇60年不遇的持续高温天气。白术生长忌高温,南方地区出现的持续高温天气,使浙、湘、鄂、渝等白术主产区大量的白术出现死苗现象,单产减产已不可避免;亳州产区死苗不多,长势正常,但通过实地采挖与去年同期相对比,根茎明显较小,显然长期干旱天气对其产量也造成了部分影响。
综上所述,白术种植面积减少,单产减产,因此,即使此后风调雨顺,今年在地白术总产量大幅度减产已成定局。
二、白术最近几年的走势及库存情况
2007年白术价格高达50元/公斤,高价刺激生产,全国各产区成倍扩种,生产大幅增加。供求决定价格,致使2009年白术最低价滑至12元。2010-2011年药市大牛市行情,众多药商在时机未到时提前购买囤积,这种拔苗助长的方式又将白术价格推至45元的虚高行情,离上次高价其间不足三年时间。由于种植白术收益高,于是,各产区均大幅扩大白术栽种面积,而且留种育苗面积增加。2011年产新后白术价格迅速回落至20元上下,药农获利甚微、甚至许多药农出现亏损,种植逐步开始调减,但由于两次高价期间隔时间太短,前次高价所导致的大量库存尚未消化又迎来第二波行情,“一波未平,一波又起”,库存得以叠加,虽然最近两年白术有所减种,消耗了部分剩余库存,但至今,各产区均仍有较大数量的白术库存待售。
三、后市分析
9月份后,白术将陆续在全国各个产区全面产新,由于新白术无论是外观还是内质含量都优于陈白术,“喜新厌旧”的购货商家必将在白术产新期大量购买白术以备后需。由于今年白术减种又减产,药农惜售心理必然会增强,因此预计产新期白术行情不但不会下滑而且小幅上扬的可能性较大。因为受庞大的库存及价位更低的一年生小白术的冲击,短期内白术大幅上涨的可能性不大,今年冬天白术的种植面积及白术持货商家的心态将决定白术的未来走势。
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