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天地网健康春节系列专题：年礼送虫草，教您几大招！

2016-01-25 16:51:00

作者：周兴

【天地网讯】

　　年味渐浓。礼仪之邦，送礼，既是一种社交手段，也是一种人情世故。前些年，流行的送烟送酒送糕点，亲，都OUT啦！

　　本期年礼推荐，小编给你推荐无比高大上的冬虫夏草——健康、绝对高端大气上档次！

图1：冬虫夏草，是当前档次最高的天然食补保健品

　　但在您印象里，虫草价格似乎是高不可攀，贵比黄金——你又OUT了，教您几大招，绝对让你买到性价比最高的冬虫夏草。

　　一、看产地

　　冬虫夏草分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等省区。其中青海产区所产虫草占全国总产量的60%左右, 其中以玉树州和果洛州所产质量最好，常称为玉树草和果洛草。

　　西藏产区以那曲地区所产质量最好，称为那曲草；昌都地区次之。

图2：青藏高原独特的地理环境造就了独特的冬虫夏草

　　副产区里，四川产于甘、阿、凉地区；云南德钦、甘肃甘南、等地亦少量产出。

　　冬虫夏草品质基本上遵循海拔越高，虫草质量越好的规律。从品相上比较：青海玉树和西藏那曲的虫草品质最好，条粗大、尾短、外观洁净丰满，清一色微黄色泽；

图3：青海玉树和果洛草虫体金黄，草短肉肥

　　青海果洛和西藏昌都地区次之，条粗大、尾略短、外观洁净丰满，色泽微黄，比较干燥；

图4：四川雷波虫草体瘦草长，色泽发暗

　　四川阿坝藏族自治州的部分虫草品质也很好；四川雷波所产虫草条粗、尾长(2-4寸)，色黑带红，其它川草条小、尾长，显得死板无色泽，而且常附着少量杂质。

　　二、看品质

　　1、外观术语

　　瘪草：由于采挖时间晚，虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪；也有后期储存不当，受潮化苗导致变瘪的。

　　断条：指虫草在采挖、刷净、收储及后期销售过程中发生了折断，分成两截或多截。

　　穿条：指将断了的虫草用竹签穿起来，形成一个完整的虫草。

　　死草：冬虫夏草死掉了挖出来的就是死草，通常发黑。

　　混草：将品质低的虫草混到高品质的虫草里面。

　　2、分级方法

　　虫草的来源复杂，规格精细，过去商品分级非常混乱。从而给销售价格造成极大地域和品牌差，同样一个等级虫草在国内市场往往售价五花八门。中药材天地网经过10年努力，于2015年首次建立了冬虫夏草等200多个品种的流通标准，终于界定清楚。具体可参照“天地网冬虫夏草电子商务流通标准”。

图5：中药材天地网制定了全国首个冬虫夏草流通标准

　　三、认假货

　　不过，如此贵的冬虫夏草，掺杂使假必不可少。假冬虫夏草在整个市场流通货源中占比约在40%左右，掺假方式也多种多样。

图6：中药材一站购上的虫草真伪鉴别要点

　　一是穿竹签 一些销售的冬虫夏草中混杂着明显折断后又人为拼接起来的虫草；

　　二是胶粘草 就是将原本断了的两根虫草用胶粘上，冒充完整的虫草；

　　三是增重草 少数黑心商家为了获取暴利，往虫草里沾水泥甚至铅粉，增加重量；

　　四是造假草 造假手法更是五花八门，常见的如从市场上购买草头，然后接在用面粉做的假虫体上；还有直接用蛹虫草、亚香棒虫草冒充正品流通等等。

　　四、比价格

　　当前，销售虫草商家多如牛毛。多个商家甚至大品牌利用流通标准不明确的漏洞，动辄成几倍甚至10几倍地加价。网络这么发达，标准又清晰了，何不上网货比三家？

　　例如：以3200条藏虫草选货规格为例，网上随便一搜，每克价格从1000元以上到118元不等。同等质量下，中药材一站购售价最低;同仁堂售价最高——网络时代，真的让高价无处遁形！

图7：同仁堂虫草3200条规格每克价格429元

　　再看中药材天地网旗下“产地一站购”价格：

图8：一站购超市虫草3200条每克价格118元

　　把握了这四大招，定让你面对混乱的市场价格时，可从容应对。祝购买年礼开心！

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