蔓荆子就此沉睡?不一定!

 　　蔓荆子性味味苦，辛，性微寒，主要用于疏散风热，清利头目。在2015年之前蔓荆子一直默默无闻，2015年货价药典颁布以后江西单叶蔓荆子为正品，自此，单叶蔓荆子成为继江西中花吴茱萸之后又一匹药市黑马，价格一骑绝尘，于是江西单叶蔓荆子价格从2015年之前的10元/公斤(单位下同)涨至2018年的260元/公斤。

　　炎热的8月已经来临，今年的蔓荆子比去年来得稍微晚了一些(产新期延迟)，笔者跑了几个产地，从与农户聊天中得知，今年江西发生了十年不遇的极端天气，雨水一直下到今年7月中旬才慢慢减弱了一些，蔓荆子从5月份开始开花，大雨严重影响了坐果率，更严重的是江西各地发生水灾，低洼一点的地区多数都被淹没。众所周知蔓荆子一般都生长在地势低洼的沙滩地区与河道两旁地区，蔓荆子被淹没的面积最少在三分之一，但是产量减产绝对超过三分之一，因为2018年蔓荆子价格高达260元/公斤，很多种植户砍掉蔓荆子枝条回去种植，导致今年野生蔓荆子结果枝条比较少，没能形成丰产。

　　图1：江西丰城产区野生蔓荆子已有零星采收。

　　很多地区野生蔓荆子都被各村承包，村民看到2018年蔓荆子价格高，相继抬高了承包费。农户的承包成本增加了，产量还减产了，而且去年的高价还历历在目，造成今年农户的惜售心理很强。

　　图2：江西丰城产区野生蔓荆子采收场景。

　　笔者去年7月访问过江西樟树、九江、宜春等地区，那时蔓荆子已经颗粒归仓，今年8月基本还没有开始采摘，除了雨水过多导致产新时间推迟外，还与现在的蔓荆子价格有关，收购商都把握不了今年价格行情是涨还是跌，谁都不敢开价收购。

　　蔓荆子品种的行情暂时出现了一种奇怪的局面，药材市场的价格低，反而产地价格较高的畸形状态，最主要的原因还是因为伪品三叶蔓荆子的存在，现在市场出现的三叶蔓荆子主要由缅甸进口，正品单叶蔓荆子浸出物一般在15%以上，三叶蔓荆子基本没有，药典只需要8%即为合格，这就催生出掺货，所以市场蔓荆子一般比产地货便宜。

　　图3：（左）江西正品单叶蔓荆子；（右）境外的三叶蔓荆子。

　　2018年的高价，也导致蔓荆子开始发展种植，根据笔者所了解，就是从2018年冬季开始，才有一定的种植人群，种植蔓荆子在2019年的秋天才只是第一年，亩产量是非常有限的，需要到第二年产量才多一点，第三年应该能丰产，这样看来家种蔓荆子的产量只是很少的量，可惜的是种植蔓荆子也有很多种植户全军覆没的，一旦没管理好，那将绝对颗粒无收。

　　最近经常有关查收走私货物的报道，药材是特殊品种，查得更加严格，进口中药材相对于以往更加难以过关，三叶蔓荆子或许会涨价，这样对于单叶蔓荆子的价格也会有所增加。

　　图4：（左）江西家种单叶蔓荆子尚未产新；（右）三叶蔓荆子已进入产新期。

　　商人都是以盈利为目的，也许只有等到单叶蔓荆子种植货足够多，价格和伪品三叶蔓荆子一样了，才不会出现掺假货吧！

　　综合上面的蔓荆子情况，总结如下：

　　第一，今年江西产区雨水过多导致该区域内蔓荆子减产；

　　第二，受高价刺激影响，药农砍伐野生蔓荆子枝条过多，嫩枝条结果量小；

　　第三，种植不成气候，产量有限；

　　第四，进口药材费用都得增加；

　　第五，农户惜售心理比较强。

　　今年的单叶蔓荆子是否能逆流而上，还得看产地与市场的对峙，谁会是后期的赢家？

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