[玉林药市]玉林药市调料中药材品种走势分析

【天地网讯】        一、部分品种价格情况 
 

品种	规格	当前价格 （元/公斤）	上月同期价格 （元/公斤）	价格趋势 （升、降、平）
山柰	统片 阳春	25	25	平
	统片 缅甸	16	17-17.5	落
白胡椒	统 海南	88	76-77	升
黑胡椒	五两八 越南	60	50-51	升
白豆蔻	统 进口	32-33	32-33	平
益智仁	统 海南	63-64	66-67	落
草豆蔻	统 海南	18-19	21	落
香叶	统 进口	16-17	15.5-16	升
干姜	统片 云南	20-21	19-21	升
	统个 云南	22-23	19-20	升
八角	大红水烫果 陈统	18-20	18-19	平
壳砂	统 缅甸	57	63-64	落
高良姜	统个 广东	10.5-11	10.5-11	平
肉豆蔻	统 进口	78	82	落
草果	统 云南	45.5-46	46-47	落
桂皮	中筒 广西	11-12	9-10	升
公丁香	小丁 进口	77-80	75-76	升

        二、热点点评

        八角：大红新货上市，近期各地关注商家较多，走动有所好转，现新货硫磺果6-7成干售价在16-17元之间，大红陈货19-20元，货源走动较好。

        后市点评：八角产新的序幕已经拉开，今年广西各产区产量有增有减，但总体以减产为主，由于去年同样减产，连续两年产量下降，今年商家关注度比去年上升，前期已有个别看好行情的商家介入。库存方面2013年大红的产量基本已经消化完，目前各地剩下的主要是以2012年及以前的高价货为主，这使得今年减产市场欲向利好受到一定制约。目前前期采摘的果实还嫩，折干率低，商家买进意愿不强，致使近期生果行情下跌，不过由于产区采摘人工费用高，预计随着后期果实的成熟，生果价格有上升的可能。总体来说，八角连年减产，今年行情注定又是不平静的一年。

        白胡椒：本期新货继续上市，产区、市场货源走动一度加快，行情明显上扬，海南白统货由76-77元升至87-88元，目前商家关注度较高。

        后市点评：白胡椒近年产量连年下降，库存下滑，加上其国际需求强劲，在众多商家的关爱之下市价勇破历史高峰。今年海南的减产量商家最大预计在40%-50%之间，属于减产严重，但是目前的高位，部分商家又转为观望，因此近期行情小幅震荡。后期，随着下半年需求旺季的到来，行情是否会再次强劲上攀，我们拭目以待。

        干姜：小批量走动正常，价格持续平稳，目前市场统个售价21-22元，统片售价20-21元，下脚料10-13元；该品库存薄弱，预计后市保持坚挺。

        后市点评：干姜由于去年减产、库存低，加上受山东“毒姜”事件的影响，菜姜价格上涨排挤了干姜的加工量，在商家的关注之下，行情自第四季度开始至目前基本处于逐步上扬的趋势。今年云南主产区的种植面积不大，预计产量离需求量有一定的差距，在库存薄弱的情况之下，预计后市商家的关注度仍会逐步走高，市场行情也有望继续走好。

        桂皮：产新结束，受产量减少影响，市场来货量有限，价格再次上扬，现中小通11-11.5元，大通12.5-13元，多商关注。

        后市点评：桂皮近年的市场行情一直偏低，产区农户较少新发展种植，仅维持原有面积的生产，由于收益不高，农户管理、采剥积极性低下，使得产量、库存逐年走低，据了解今年减产幅度在30%左右。预计后市短期内能保持坚挺或再会走好，长期来看需要密切关注产区农户的生产管理积极性变化，毕竟桂皮树的有林面积仍大。

        三、综合分析

        目前虽然是调料淡季，但由于玉林市场是全国主要的调料集散地，行情因此往往会受各方面的影响，变化较频。本期胡椒、八角、桂皮因减产人气聚集行情出现上浮；白豆蔻、草果、壳砂、益智仁、高良姜等因货源仍丰需求有限行情趋于平淡或仍在低迷徘徊；香叶、山柰、肉豆蔻、丁香因近期进口来货的丰歉而略有起伏。