湖北大黄新货上市 为何扩种带来的不是降价？

       随着年关将至，药材的生产加工及销售也陆续进入收尾阶段。而湖北产区大黄的采挖仍在继续，除了期间土地上冻的十几天外，基本上从十月份开始采挖一直持续到来年三月份。这几年湖北已经发展成为大黄的大产区，产区产新情况如何？种植面积扩大的前提下价格为何居高不下？

图1：产区鲜货切的大黄厚片

图2：鲜货切的厚片准备炕干

1、大黄种源简析

       2015版《中国药典》中，大黄来源为唐古特大黄、掌叶大黄、药用大黄三种；按着品类规格大致可以分为，西大黄（又名西路大黄）、川大黄、山大黄三类。其中质量最好的是西大黄，质量最差的是山大黄类，部分地区还习用土大黄。

       西大黄为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄的干燥根茎，目前多数野生或种植于甘肃青海等地；四川阿坝州种植的是唐古特大黄。

       川大黄又名雅黄，为蓼科植物药用大黄的干燥根茎。目前湖北利川、四川绵阳种植的为药用大黄，又因当地大黄均切成马蹄状厚块，又称为马蹄大黄。此类大黄品质亦佳。

 图3：利川马蹄大黄

       山大黄质量最差，为大黄中的伪品。来源主要是河套大黄、藏边大黄、华北大黄等，以上几种大黄在荧光灯下观察，显亮蓝紫色荧光，活性成分含量不足。

2、药用大黄产区分布

       四川绵阳平武县是药用大黄的老产区，但近几年随着国家对中医药的扶持，湖北利川已成为药用大黄的新产区。

       绵阳虽然仍在种植，但种植面积在逐渐萎缩。但湖北利川产区政府大力扶持当地农户、合作社、基地种植大黄、黄连、独活等品种。近几年已经成长为药用大黄的主要大产区了，年产量超过3000吨。

3、产区大黄采挖及产量概况

       四川绵阳产区在土地上冻后，大黄采挖已经全面收尾。大黄为三年生植物，18年产新前后价格已经涨至20元（公斤价，下同）上下的价格。在低价多年后迎来相对高价，不少农户将未达年限的大黄提前采挖。故而19年产区总体产量不大，较18年减少约40%以上。加之大黄若重茬种植容易的白头病，2019年四川产区大黄总体产量不大。

       湖北利川产区用芽头直接种植，种植满三年后采挖。当地种植的大黄含量稳定，没有糠心，三年生的大黄含量稳定，每年产新的时候均有不少药厂找货。

图4：利川马蹄黄没有糠心

       据利川商家介绍，政府扶持种植面积本就很大，但17年后大黄开始涨价，当地农户自发扩大种植面积。当地已经连续两年扩种。2019年采挖的是2016年种植的大黄，加之部分农户留芽头当种，预计19年产量比18年略高，应该也在3000吨左右的产量。

图5：药用大黄鲜货

       药用大黄与掌叶大黄加工方式差异较大，掌叶大黄为了避免糠心及含量问题都是整个熏干，而药用大黄都是趁鲜刮皮切成厚片，炕干。制干一般仅需10-15天，产区新货早已上市。马蹄统片售价在22-23元之间，撞皮马蹄售价在24-25元。鲜货价格2.1-2.5元/斤的价格，和18年鲜货价格相比略低。那么种植面积迅速增加，是不是意味着价格会大幅下滑，或出现大面积放弃采挖的想象出现？

4、后市分析

       根据利川商家反馈，药用大黄的亩产较高，管理的精细的地块亩产能达到一吨干货，这个亩产是甘肃掌叶大黄亩产的三倍以上。种植大黄的收益远高于其他农作物的收益，所以在价格没有跌破成本之前农户及基地不会调减或者弃种。

       按着种植年限计算，2020-2021年就能采挖扩种后的大黄，产量必将明显增加。再这么种植下去，大黄产量剧增，价格会不会断崖式下跌？

       商家说：“短期内不会，因为药用大黄的需求量后期会不断增加，产销平衡，价格怎么可能会大跌？”

图6：药典委关于中药配方颗粒品种试点统一标准的公示

       因为，2019年11月8日国家药典委员会发布了《关于中药配方颗粒品种试点统一标准的公示》，其中160个品种的试点统一标准公示征求社会各界意见。160个中药配方颗粒品种中大黄就占了其中三席，大黄、熟大黄、酒大黄。而对大黄的种源要求均为蓼科植物药用大黄的干燥根和根茎经 炮制并按标准汤剂主要质量指标加工制成的配方颗粒。

       据相关平台统计，2018年中药配方颗粒行业已达到200亿人民币，未来中药配方颗粒市场可期！

        而药用大黄的行情也就变得扑朔迷离，短期来看，年前持续采挖，新货陆续上市，价格应该会持稳运行。年后采挖结束，新货大量上市，行情受到一定程度冲击，会出现阶段性的回调。但长远来看还要看产量和需求的增长是否成正比。毕竟真正影响行情的始终都是供需关系。